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您在餐馆和咖啡店的橱窗中看到的食物样品。 从菜肴的形状到颜色、配料和装饰，它们都像真品一样制作，作为起源于日本的独特文化，在日本和国外都引起了人们的关注。
事实上，诸如toraya yokan，烤糖果和naka之类的包装糖果使用食物样品以易于理解的方式传达形状和横截面。 这次，我们采访了样品生产现场，寻找通过视觉让人们感到“美味”的方法。 享受食物样品的世界，光看就令人兴奋，如果你了解更多，甚至更有趣。
采访及展览合作：EBISU株式会社
照片：大畑洋子
| 电话号码 | 03-5413-3541 |
|---|---|
| 营业时间 | 节假日和营业时间以商店为准。 |
| URL | https://www.toraya-group.co.jp/news/news-1189 |