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매년 인기의 롯폰기 힐즈의 여름 스위트 프로젝트. 올해는 지난해에 이어 올해도 '아이스크림'을 테마로 개최합니다. 상품 라인업은 작년보다 더욱 확충해, 롯폰기 힐즈 한정 메뉴 13종을 포함해 개성적인 시원한 스위트 21종을 등장.
마츠야의 '화이트 피치 요거트 빙수'는 백도 설탕에 절인 과일과 요거트 크림을 고급스럽게 채워 넣었으며, 라틀리에 드 조엘 로부숑은 세계 최초로 조엘 로부숑의 빙수 '글라스 필레 망고'를 제공합니다. 또, 이탈리안 젤라토와 크림을 듬뿍 얹은 수제 브리오슈인 Hill's Dal Mat의 「푹신푹신한 젤라토조」, 아이스크림이 주인공인 등 시원한 스위트를 즐길 수 있습니다.
또, 식물 유래 재료만을 사용하면서도 진한 아이스크림과 쫄깃한 도넛을 즐길 수 있는 오스카 와일드의 「도넛 아이스크림」이나 다운토플랜트의 「식물 유래 아이스크림」 등, 건강을 생각하면서 즐길 수 있는 식물 유래 아이스크림도 갖추어져 있습니다.
젤라토 전문점 특유의 제철 과일을 사용한 젤라테리아 라피나토의 「젤라토 3 종 옥수수」나 모리 살바토레 쿠오모의 「열대 과일과 쇼콜라타 파르페」등 고급 과일을 사용한 시원한 스위트가 화려한 외형과 여름다움을 연출합니다.
테이크 아웃 할 수있는 상품이 많이 있으며, 롯폰기 힐즈의 모리 가든 (Mori Garden) 등 야외에서 즐길 수 있습니다.
■「롯폰기 힐즈 ICE! 얼음! 얼음! "2025"의 개요
일시: 2025년 6월 28일 토요일 – 2025년 8월 31일 일요일
장소: 롯폰기 힐즈 점포