힐튼 도쿄 오다이바 "풍요의 가을 & 샤인 무스카트 스위트 페어"

"다산의 가을"을 테마로 연어, 꽁치, 버섯, 고구마 등 제철 식재료를 듬뿍 사용한 요리를 즐길 수 있습니다.
목련 잎과 상큼한 유자의 향이 나는 '가을 연어 유자 된장 맛 구이', 토마토와 호박을 넣은 '산마 피자 오라 스타일 오븐 구이', 버섯을 쪄서 맛을 살려낸 '점보 나메코 카르타파타 랩' 등 계절 요리가 있습니다.
슈퍼푸드 '수수'를 사용한 건강한 샐러드나 발효식품의 깊은 맛을 살린 '닥갈비풍 베이컨과 김치 피자' 등 몸에 좋은 메뉴도 풍부하다.
셰프가 눈앞에서 마무리하는 라이브 스테이션에서는 고소한 파유를 곁들인 '농어와 홍콩 간장 소스', 상쾌한 허브 향이 나는 '로스트 비프 포르케타 스타일' 등 갓 만든 별미를 즐길 수 있습니다.
디저트는 야마나시현에서 직송된 호화로운 샤인 무스캣을 사용한 디저트가 준비되어 있습니다. 샤인 무스카트의 '타르트', '쇼트케이크', '테린' 등 보석처럼 반짝이는 디저트가 뷔페를 밝게 해줍니다. 또한 몽블랑의 3종류를 비교할 수 있는 호화로운 라인업은 '배 무스', '호박 푸딩', 밤, 고구마, 자색 고구마.
풍부한 향기와 색채에 둘러싸여 가을의 맛을 오감으로 즐길 수 있는 만족스러운 순간을 즐겨 주세요.