● 화학 조미료를 피하고 싶은 분을 위한 천연 국물 일식 전문점 ●
유기농 농가 직 송 야채, 어항 직 송 신선한 생선, 천연 국물을 이용 하 여 소재의 본래의 「 맛 」을 풍부 하 게 느끼는 음식 들. 그것에 맞는 吟 술의 묘미는 쌀의 「 맛 」.
그것을 최대한 이끌어내는 자연 발효의 「 생 근원 吟 」.
당 점에서 밖에 할 수 없는 진짜 세계에 자랑할 만한 일본의 식문화 「 맛 」의 시너지 효과의 감동을 마음껏 즐겨 라.
● 생 근원 외곬 십년 술의 「 맛 」을 일목 요연하게 보여 주는 기능에 환호의 목소리 ●
지금, 전세계 미식가 들이 「 음식과 생 근원 吟 」, おりなす 「 Umami 」의 하모니에 매료 되 고 추구 하도록
● 「 원시 근원 (きもと) 吟 」에 주목
원시 근원 吟 제조 법은,에도 중 기부터 이어지는 전통 자연 발효에의 한 증.
막부 말기의 사무라이 들이 원시 근원의 술을 체결 하면서 근대 일본에 넘어가서가, 메이지, 다이쇼, 쇼와, 그리고 헤세, 令和의 시대에, 프랑스, 독일, 싱가포르 등 유기농 선진국 이나 「 미용 ㆍ 건강 」 걱정 연예인 들, 스포츠, 연예 의료 사회까지 있습니다.
맥주와 와인, 위스키 등 전세계 주류 중 에서도 「 아미노산 (맛 성분) 」을 건설 한 것은 막걸리만, 그 중 에서도 「 원시 근원 吟 」은 월등 하 게 접어이 풍부한 맛의 재료 이기도 한 아미노산으로 전세계 미식가 들이 주목.
일본에서 가까운 장래 접근 곤란.
대응 가능 언어: 영어
전화 번호 | 03-6277-6868 |
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영업 시간 | 월 ~ 금 18:00 ~ 23:00 토 18:00 ~ 22:00 |
휴업일 | 일, 공휴일 |
주차 | 없음 |
URL | https://hitoshizuku-kimoto.jimdo.com/ |