企业在1925年创立于大版府八尾市。1979年本店开业并营业至今。本店是一家位于表参道站前的日式点心店。我们始终抱有将土壤蔬菜最原始的美味传递给客人的执念，因此创业以来一直倾心于国产原材料与手工制作。
店铺由日式点心贩卖店（1层）和画廊（1层、2层）并设而成。
日式点心店中，有从头至尾大量添加丹波大纳言馅的“小鲷烧”。以及，用它非加热处理制作而成的，可以同时享受到小豆和抹茶两种口味的“生水羊羹（夏季限定）”。国产的原汁原味果实蔬菜“五智果”等等，四季各式各样的日式点心都能在店里购买到。
画廊在每周二至周日的6天内开放。内有陶艺、漆器、绘画、染色、金工等多种多样的展览，展示的同时也对游客出售。（画廊的开展时间等随时可以在Instagram确认）
| 电话号码 | 03-3400-8703 |
|---|---|
| 营业时间 | 周一：上午10点～下午5点 周二～周日：上午10点～傍晚7点 |
| 休日 | 店铺：定期休息日 1月1～3日 画廊：每周一（其他部分时间也可能休廊） |
| 交通手段 | 东京地铁银座线/千代田线/半藏门线 表参道站B4出口步行2分钟 |
| URL | http://www.tourindou100.jp/ |