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了解日本的文化“茶”的世界！伊藤园的博物馆纪行
2024年6月28日
茶是人们生活中再熟悉不过的饮品了。在新桥，诞生了一座传递茶的魅力和文化的博物馆。这座由“茶的文化创造博物馆”和“Oi Ocha 博物馆”组成的博物馆于 2024 年 5 月 1 日开业，是一座在国内也属罕见的复合型博物馆。博物馆位于旧新桥停车场内，由创业迎来 60 年的伊藤园开设，带领我参观的是 2 位馆长。 在“茶的文化创造博物馆”了解茶的历史和变迁 博物馆所在的旧新桥停车场建于2003年，重现了于明治初期在日本首次开业的新桥停车场的车站。步行 5 分钟以内可抵达新桥站和汐留站，除“茶的文化创造博物馆”和“Oi Ocha 博物馆”以外，还开设了由东日本铁道文化财团运营的“铁道历史展示室”。 ...
诞生于虎之门之丘！探索文化信息传播基地“TOKYO NODE”的潜力
2024年2月27日
2023年10月6日，地上49层、高约266米的“虎之门之丘车站大厦”在“虎之门之丘”落成开业。位于这座与日比谷线的虎之门之丘站直接相连的摩天大楼的顶部，就是作为传播新价值、体验和文化信息的舞台的文化信息传播基地，“TOKYO NODE”。这里由展厅、大厅、餐厅以及屋顶游泳池等构成，经常举办各种文娱活动或聚会，接下来就让我们来好好看一看“TOKYO NODE”的全貌吧。 从空中大堂开始的前沿体验 在快速的社会变革中，TOKYO NODE是为促进商业、艺术、娱乐、科技、时尚等的各种跨领域或跨行业合作而诞生的文化信息传播基地。“虎之门之丘车站大厦”的8楼和45至49楼为TOKYO NODE的楼层，...
历史与传统的芝百年会：探究芝大门与新桥的老字号店所进行的改革
2024年5月31日
在港区的芝地区，创业已逾百年的老字号店聚集，2016年“芝百年会”在此成立。随着城市的重建，在街区面貌不断发生变化的过程中，芝百年会的老字号店依然受到当地居民的喜爱，并继续传承着历史与传统。在芝地区打下根基且代代相传的老字号店主们所坚守的传承技艺是什么？迄今为止他们致力推进的改革有哪些？这次，我们将介绍芝百年会中的芝大门和新桥的老字号餐饮店。通过店主的“言语”，揭开其历史和改革的面纱。 “芝大门 更科布屋”的“流行与不变”是什么？ 创立于宽政3年（1791年）的“芝大门 更科布屋”(芝大门1-15-8)已拥有233年的历史。其创立者和服布料商布屋万吉原本就以擅长打制荞麦面而闻名，其转行经营荞麦...
体验茶道和手卷寿司。在八芳园领略“日本文化”一刻
2024年1月25日
拥有约33,000㎡日本庭园的八芳园于2023年迎来开园80周年。任何人都可免费到这座从江户时代流传下来的日本庭园里散步，欣赏四季的风景。就在这么一座传承了美和传统的八芳园里，推出了全新的“日本文化体验”活动项目。这次要介绍的，是从数个体验项目中挑选出来的非常受国外游客欢迎的“茶道体验”和“手卷寿司体验”。 在庭园里，沉浸于“茶之汤”的世界 位于港区白金台，同时还经营婚礼场地出租和餐厅的八芳园，距离白金台站只有约1分钟步行路程，从目黑站、品川站等主要车站乘坐出租车仅约5分钟。首先，让我们穿过正门，前往主楼吧。 主楼大堂接待众多顾客，氛围雅致、充满现代气息。将行李寄存在衣帽间后，体验之旅就开始了...