被工匠的手工技艺深深打动！在“传统工艺 青山广场”发现的日本之美
从地铁青山一丁目站4号北出口步行3分钟即可到达。在从涩谷延伸至赤坂的青山大道沿线，有一处汇集了全国各地传统工艺品的独特场所。位于港区赤坂8丁目的“传统工艺 青山广场”是一家展示和销售传统工艺品的画廊兼商店，入场自然是免费的。一踏入店内，便会看到一个充满“日本之美”的空间。这处设施仿佛是工匠们的热情与历史的浓缩，宛如一座博物馆。我们请店长朝川和彦先生带我们参观了一番。
目前共有243种传统工艺品，其定义是什么？
“传统工艺 青山广场”由一般财团法人传统工艺品产业振兴协会运营。为向外界展示全国优秀传统工艺品的魅力，其前身“全国传统工艺品中心”于昭和54年（1979年）成立。平成24年（2012年），该机构迁至现在的青山。青山虽位于都市之中，却是一处氛围宁静的区域。同时担任协会常任理事的朝川先生透露了搬迁的内情：“我认为，之所以选择青山，是因为这里文化设施众多，是传播日本传统工艺品的理想地点。”
店内除常设展外，还举办特别展和“匠人专区”等活动。您可以亲身体验各种传统工艺品。顺便提一下，所谓传统工艺品，是指经经济产业大臣指定的工艺品。其定义由《关于振兴传统工艺品产业的法律（传产法）》规定，必须满足以下条件：“主要用于日常生活”、“主要工序为手工制作”、“采用100多年前沿用至今的技术或技法制作”“使用100多年前就开始使用的原材料制作”、“产地保持一定规模”等要件。朝川先生解释道：“关键在于，必须有多名制作者，且作为产业能够独立存续。因此，这里展出的物品大多并非未来会升值的美术品等，而是全部都是日常可用的日用品。”
据称，经经济产业大臣指定的传统工艺品在全国共有243种（截至令和6年10月），而“传统工艺 青山广场”则经营着约130种，共计约4,000件。
在“匠人专区”，您可以近距离感受工匠的精湛技艺
在“匠人专区”，您可以近距离观赏熟练的技艺。采访期间（令和7年9月上旬），堺打刃物的磨刀师伊野英树先生正在进行菜刀磨刀的现场演示。他从粗磨石到中磨石，再到精磨石，根据不同阶段选用相应的磨石，一步步将菜刀磨得锋利。
磨刀完成后，为了让顾客也能一目了然，会用报纸进行试切。据说关键在于让报纸从刀刃根部到刀尖均匀地穿过，以此确认刀刃是否已全部磨利。锋利的刀刃直接关系到菜肴的口味。
此外，还有伊万里·有田烧陶艺家山崎伸悟先生现场演示在瓷坯上绘制底彩。匠人那精湛细腻的技艺令人感动。在工匠之中，那些兼具经验、技术与知识的专家将被授予“传统工艺师”的称号。据悉，目前日本全国约有3,400名传统工艺师活跃在各行各业（截至令和6年2月）。“传统工艺 青山广场”同时也作为顾客与工匠互动的场所发挥着作用。“我们每年举办约70场各类制作演示、制作体验及工作坊等活动，欢迎大家访问官方网站查看详情。”（朝川先生）
在常设展厅前，每年会举办9次以季节为主题的限时活动。采访期间，现场展出了江户风铃、丰冈杞柳编织篮以及泉玻璃筷架等展品。当然，所有展品均可购买。
汇集了日本全国各地传统工艺品的常设展览
在常设展中，按品类展示并销售传统工艺品。宫城传统木偶主要产自仙台市，此外，大崎市（鸣子）和松岛町等宫城县各地也有制作。
江户木目込人偶是将布料嵌入木雕人偶的凹槽中制作而成的，种类丰富，令人赏心悦目。在海外游客中，招财猫尤其受欢迎。受入境旅游的影响，“传统工艺 青山广场”的顾客中，据称有四成来自海外。“很多顾客是通过本国的口碑网站或酒店礼宾员的推荐而光临本店的。因为这里是展示经大臣指定的传统工艺品的设施，从这个意义上说，我想大家应该都能放心前来吧。”（朝川先生）
使用金属圆盘或磨石等工具，在玻璃表面雕刻出图案的“江户切子”，也是海外游客常购买的一款商品。商品说明中会附上英文说明，购买时还会向顾客提供英文使用说明书，对海外顾客的服务十分周到。“如果客人有需求，我们会提供礼品包装或系上‘熨斗’（礼签），致力于为海外顾客提供日本传统的服务。”（朝川先生）
近年来，南部铁器茶壶在游客中颇受欢迎，尤其是来自中国的游客。其起源可追溯至17世纪初，当时南部藩从京都邀请了茶壶匠人，如今主要产自岩手县的盛冈市和奥州市。
店内最引人注目的是收银台旁陈列的那件恐龙井波雕刻。这是用于花车装饰的所谓“鬼板”，宽约130厘米。这件作品想必也会让孩子们感到高兴。“日本顾客以老年人和家庭为主。由于学校会开设传统工艺品课程，升学考试中也会出现相关题目，因此作为学习活动的一部分，亲子同游的顾客也越来越多。暑假期间，我们举办了彩绘、染色等各种工作坊，店里因此挤满了孩子，热闹非凡。”（朝川先生）
加茂桐衣柜占全国桐木衣柜总量的70%。这款采用该衣柜所用国产桐木，并运用特殊工艺制成的桐木环保智能手机音箱，是一款无需电池或电源的环保音箱。您可以实际将智能手机放入其中进行试用。在不断推出此类新产品的同时，我们将把传统工艺品的文化传承给后世。
设计感极强的越前漆器，不仅被用作茶具和酒杯等原本的用途，据说还有许多海外顾客将其作为室内装饰品购买带回。
轮岛漆器的碗和筷子等，非常适合日常使用。朝川先生表示：“虽然有些人一提到传统工艺品可能会感到有些拘谨，但我希望大家能像看待平时盛味噌汤的碗那样，轻松地欣赏这些器物。当然，其中也有价格不菲的，但只要送去维修，就能用一辈子；而且材质都是天然的，既轻便又贴合手感。只要亲手拿起来感受一下，相信大家就能理解它的价值了。”
阿波正蓝绉织是德岛县德岛市的一种织物。它是对明治时代阿波地区织造的名为“塔塔埃织”的棉质条纹织物进行改良而成的传统工艺品。其表面带有细微的凹凸纹理，穿着和服等时不会紧贴皮肤，穿着舒适清爽，这是其显著特点。
这里还备有丰富多样的精美小物件，如束口袋、零钱袋、印章盒以及用于装画邮票的和纸等，非常适合作为礼物。
“传统工艺 青山广场”不仅展示和销售传统工艺品，还定期举办工匠现场演示和工作坊。能够亲眼观看、亲手触摸、亲身感受，并直接领略传统技艺的精妙，正是这家店铺的最大魅力。一边聆听朝川先生的讲解，一边在店内漫步，我得以了解此前未曾知晓的工艺品历史以及制作者的心意。“这是日本为数不多的、专门经营全国各地传统工艺品的专卖店。我们全年365天每天都会举办活动，欢迎大家随时光临。如果遇到心仪的物品，请务必将其融入日常生活。”朝川先生说道。不妨去“传统工艺 青山广场”走一走，说不定能找到一件能陪伴您一生的心爱之物。