出產於東京・港區的甜品&禮物,網購也能買到
這次介紹的是在網購也能買到的東京・港區出產的甜點和禮物。各店都有被稱為名產的絕品的港區的老字號。如果你正好為某個特別的人尋找禮物,或者只是想為自己家訂購一些東西,請參考以下信息。
赤坂青野的“赤坂年糕”
赤坂青野創立於江戶時代,已有了120多年的歷史。從1899年開設在赤坂7丁目的總店,現在共有4家分店。作為一家有著悠久傳統的年糕店,這裡最著名的產品就是用包袱布包裹著手掌大小,形狀可愛的“赤坂年糕”。
在小包袱布上攤開裡面吃是赤坂年糕的風格。柔軟的年糕中含有黑糖,在醇厚的甜味中,核桃的香味更為突出。和大量包裹的黃豆粉作為搭配自不必說是最佳搭配。
【欲瞭解更多資訊,請訪問網上商店。】
https://akasaka-aono.com
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秋色庵大坂家的“秋色最中(豆餡糯米餅)”
秋色庵大坂家在被稱為“天下廚房”的大阪創業,有著17世紀末元祿年間遷移到江戶的歷史。在延續十七代的老字號中,以俳句詩人祖先命名為“秋色”的日式點心很受歡迎。其中,“秋色最中”是由小倉紅豆餡、黑糖餡、栗子餡的三種齊全,外觀和味道都很高雅。
除了圓形最中之外,還有一次可以品嚐到三種口味的小尺寸的最中(網購只賣大尺寸)。作為情人節禮物也很受歡迎。另外,雖然只在店舖銷售,但在官方網站和社交媒體上介紹的每週更換的新鮮點心讓人看了就入迷的可愛。請務必去查看。
【欲瞭解更多資訊,請訪問網上商店。】
https://shinisetsuhan.net/collections/syushikianoosakaya
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芝神明 榮太樓的“江之島最中”
芝神明 榮太樓是從日本橋榮太樓總店獨立的分店,創立於1885年。這裡的特產是扇貝和牡蠣貝殼形狀的一口大小的“江之島最中”。
它是以明治時代出生於芝大門長大並留下《金色夜叉》等作品的偉大作家尾崎紅葉命名的。白豆餡、日本柚子餡、順滑紅豆餡、顆粒狀紅豆餡、芝麻餡等種類也很豐富。個別包裝也是令人高興的部份。你可以在享受它們的同時,手裡拿著一本小說,嘴裡聞著文學的香氣。
【欲知更多詳情,請瀏覽官方網站。】
http://www.shiba-eitaro.com/index.html
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御菓子司 丸萬的“栗子饅頭”
1947年在西新橋創立的御菓子司 丸萬。作為各政府機關的御用店而聞名的這裡的名產是繼承了到至今味道不曾改變的“栗子饅頭”。當你咬下香噴噴的饅頭時,從使用北海道產的白手亡的自家制白豆餡中露出蜜餞的栗子,創造了一個幸福的時刻。
該產品還支持全國發貨,其中也有包裹著栗子第二受歡迎的“銅鑼燒”和可以盡情享受自家製作的豆餡的糯米餅等,他們的商品非常適合送禮,種類豐富。他們還可以根據你的預算來進行安排。
【欲知更多詳情,請瀏覽官方網站。】
https://itp.ne.jp/info/137760533100000899/lp/1/
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青野總本舖的“葛粉糕”
1856年在六本木1丁目創業,從1887年開始在現在的所在地持續營業至今的青野總本舖。這是江戶時代開始就受到名門青睞的老字號糕點店。自家制的豆餡分為5種豆類,光是豆沙就有10種以上,隨處可見傳統特色。
網店以著名的“鶯餅”為首,其中還販賣“銅鑼燒”“乾點心”等。鶯餅是用求肥包裹著北海道產的紅豆餡,並撒上特製黃豆粉的絕品。看起來小巧可愛,是茶點也很適合的點心。除此之外,“心形銅鑼燒”是令人心動的形狀為特徵。
【欲知更多詳情,請瀏覽網店】
http://aono.shop28.makeshop.jp
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御菓子司 新正堂的“切腹最中”
大正元年(1912)創立的御菓子司 新正堂。這裡的名產是從忠臣藏的故事中得到構思的“切腹最中”。在脆脆口感的外皮裡把被求肥包裹的紅豆餡夾起來的此甜點是有味道、口感、以及有衝擊力的外觀的三大特點。
網店除了包裝上描繪了赤穗義士四十七士的“義士羊羹”和切腹最中的“討伐套餐”之外,還準備了“忠臣藏陣鼓銅鑼燒”和切腹最中的“吃忠臣藏”等非常有寓意的點心。這些獨特的產品一定會讓收件人滿意的!
【欲知更多詳情,請瀏覽網店】
https://shinshodoh.shop-pro.jp
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永坂更科 布屋太兵衛的“御前蕎麥麵”
永坂更科 布屋太兵衛是江戶中期寬政元年(1789)創立的蕎麥麵店。繼承了200多年傳統的“御前蕎麥麵”是江戶時代獻給德川將軍家的絕品。它採用獨特的製法去除蕎麥的嫩皮,使用蕎麥芯的約7成。它的特徵是看起來白光閃閃,口感清爽。
“御前蕎麥麵”在網店也可以買到。你可以在家裡享受到江戶人所享受到咂嘴的高級味道。二八蕎麥麵的“太兵衛蕎麥麵”也是一種能夠享受蕎麥麵原本的風味而受蕎麥麵通的歡迎。請一定要和我們引以為傲的“特製醬汁”一起作為禮物送給重要的人!
【欲知更多詳情,請瀏覽網店】
http://www.nagasakasarasina.co.jp/netshop/index.html
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野田岩的“烤鰻魚”
在巴黎也有分店的野田岩,是在寬政時代創業於現在的東麻布,麻布飯倉總店,從江戶時代開始,至今已有200多年的歷史。過去附近有很多名門的宅邸,是深受武士家庭喜愛的老字號。
禮品方面,為您的家庭帶來外表芬芳,內部鬆軟的老字號的味道。一碗米飯上面放著用微波爐或燙過的鰻魚就可以完成美味的鰻魚飯。因為它採用真空冷凍包裝,所以有可以長時間保存的好處。和下酒菜相配的“白燒”也是人氣商品。
【欲知更多詳情,請瀏覽官方網站。】
http://www.nodaiwa.co.jp/index.html
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東京港釀造的“江戶開城”
文化9年(1812年),西鄉隆盛、山岡鐵舟、勝海舟等人用來進行秘密會議,以創業的釀酒廠·若松屋為根源,使其傳統在現代復活的東京港釀造。這是東京23區唯一的釀酒廠,其主要品牌是通過西鄉·勝的會談實現的與江戶無血開城有關的“江戶開城”。
不僅米和水,酵母也很講究東京產的“純米大吟釀原酒 江戶開城 The Premium”,以及使用減少洗米排水的無洗米釀造法紮根於環境保護的“Sustainable Sake Project”等劃時代的商品可以在網上購買。一定要把從港區發來的純米酒作為禮物或是在自家飲用。
【欲知更多詳情,請瀏覽網店】
http://tokyoportbrewery.wkmty.com/online-shop/
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新橋亭的“巨型燒賣”
新橋的老字號中國料理店新橋亭。自昭和21年(1946)新橋總店成立以來,75年來,該餐廳一直提供正宗的北京菜,並受到國內外重要人士的喜愛。在網店裡,店內也備有人氣的中國包子、點心和中國小吃都很受歡迎。
其中最受歡迎的是保持創業以來味道的“特製燒賣”。被稱為“富士山型”的手工藝品,的確是描繪從“山頂”到“山麓”的優美山景。裡麵包著滿滿的豬肉餡,以蔥和生薑的風味為重點。“月餅”有六種不同的餡料,包括紅豆、栗子和椰子,而其份量也讓人吃驚。
【欲知更多詳情,請瀏覽網店】
http://shop.shinkyotei.com
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豆腐店Ukai的“豆汁豆腐套餐”
位於芝之東京塔旁的東京 芝 豆腐屋Ukai。在充滿江戶風情的空間裡可以品嚐到自製的豆腐和季節性的美味,這家店的特色菜是“豆汁豆腐”。使用國產大豆和天然鹵水製作的火鍋料理,是用豆乳和湯汁混合而成的“豆汁”製作而成的,它真是美味至極。
豆汁豆腐也可以在網店訂購。與大豆甜味突出的吟釀豆腐為一套的“豆汁豆腐套餐”讓人充分感受到Ukai飄逸的技巧。除此之外,在店裡的特產處也有備受好評的豆腐和油炸豆腐的套裝上加以融化的口感為傲的生腐竹的“豆腐屋Ukai什錦套餐(含腐竹)”也很受歡迎。
【欲知更多詳情,請瀏覽網店】
https://ukaishop.jp
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以上介紹了在網上購物也能買到的東京・港區特產的甜點和禮物。介紹過的老字號在港區內有實體店,如果您通過訂購來熟悉它的味道的話,來港區觀光的時候一定要去拜訪他們。