「1塊巧克力」為世界帶來笑容！『森永製菓』從芝浦的新總部傳遞的訊息
情人節，那甜美的香氣與絢麗的色彩總讓人心潮澎湃。每年2月14日，想必有不少人會一邊想起親近的朋友、夥伴，以及心愛的人，一邊挑選巧克力吧。其實，如果您手中那塊巧克力，能為可可產地的孩子們帶來笑容，並促進當地社區的發展……總部位於2024年在港區芝浦落成的「森永芝浦大樓」的食品製造商——森永製菓株式會社，自2008年起便持續推動「1塊巧克力，換來1個笑容」這項活動。這項以支援「可可產地國家的孩子們」為目的的活動，已為赤道附近的國家帶來改變，並預計於2026年透過前往當地小學進行巡迴授課的形式，讓活動更深入地扎根於當地社區。本次，我們深入訪談了該公司企業傳播部的渡邊啓太先生，詳盡了解「森永芝浦大樓」的設計理念、「1巧克力換1笑容」的活動內容，以及在港區的各項行動。
兼具防災據點與交流場所功能的新辦公室正式啟用
――首先，請談談新總部大樓。公司將老舊的自有大樓重建，於2024年3月誕生了地上7層、地下1層的全新「森永芝浦大樓」。其格子狀的外觀極為引人注目，請問這項設計背後有何用意呢？
「其實，那種格子狀的鏡面設計並非單純的裝飾，而是為了引入『光與風』而精心設計的巧思。透過反射光線，能將光線高效引入室內；只要打開窗戶，自然風流便會隨之產生。藉由這樣的機制，我們致力打造一棟不需過度依賴照明與空調、並能實現節能的建築。此外，正門（柱廊）的天花板部分以及建築物內的牆壁、柱子等處均採用了木材，這些木材正是取自創辦人森永太一郎的故鄉——佐賀縣伊萬里市的『伊萬里材』。」
「其實，那種格子狀的鏡面設計並非單純的裝飾，而是為了引入『光與風』而精心設計的巧思。透過反射光線，能將光線高效引入室內；只要打開窗戶，自然風流便會隨之產生。藉由這樣的機制，我們致力打造一棟不需過度依賴照明與空調、並能實現節能的建築。此外，正門（柱廊）的天花板部分以及建築物內的牆壁、柱子等處均採用了木材，這些木材正是取自創辦人森永太一郎的故鄉——佐賀縣伊萬里市的『伊萬里材』。」
――這是一棟融合了最新技術與創業精神的建築呢。
「新總部大樓是作為體現『2030願景』——旨在轉型為健康企業——以及本公司企業理念的場所而設計的。在重建自1972年便坐落於此的自有大樓時，我們格外重視的一點便是『與地區社會共生』。例如，一樓的入口大廳具備在萬一發生災害時，作為收容無法返家民眾等群體的臨時避難場所之功能，入口處的空間特意不擺放任何物品，以確保寬敞的空間。這類設計，正是為了促進地區的防災與減災。」
「新總部大樓是作為體現『2030願景』——旨在轉型為健康企業——以及本公司企業理念的場所而設計的。在重建自1972年便坐落於此的自有大樓時，我們格外重視的一點便是『與地區社會共生』。例如，一樓的入口大廳具備在萬一發生災害時，作為收容無法返家民眾等群體的臨時避難場所之功能，入口處的空間特意不擺放任何物品，以確保寬敞的空間。這類設計，正是為了促進地區的防災與減災。」
――一樓也有咖啡廳營業呢。
「一樓的『KOMOREBI cafe（科莫雷比咖啡廳）』，不僅員工，一般民眾也能自由光顧。由於地處辦公區，附近上班族或居民常會順道來此，進而促成交流。我們致力於打造這樣的『向社區開放的空間』。芝浦和田町這片區域，也是本公司昔日工廠的所在地，與這片土地有著深厚的淵源。我們希望能將在此持續經營的喜悅，以回饋社區的方式回報給各位。」
「一樓的『KOMOREBI cafe（科莫雷比咖啡廳）』，不僅員工，一般民眾也能自由光顧。由於地處辦公區，附近上班族或居民常會順道來此，進而促成交流。我們致力於打造這樣的『向社區開放的空間』。芝浦和田町這片區域，也是本公司昔日工廠的所在地，與這片土地有著深厚的淵源。我們希望能將在此持續經營的喜悅，以回饋社區的方式回報給各位。」
18年來支持可可國兒童的歷程
――那麼，我想進一步了解貴公司的「1巧克力換1笑容」活動。這項活動自2008年啟動，將於2026年邁入第18個年頭，請問當初的契機是什麼呢？
「這一切的起點，是2008年當時的行銷負責人得知巧克力原料——可可產地所面臨的嚴峻問題。可可產地存在童工問題及教育環境不足等狀況，當我們將美味的巧克力送達消費者手中之際，支撐這一切源頭的人們卻正承受著苦難。正是在森永巧克力成立90週年的重要節點上，我們開始探索身為製造商能做些什麼。」
「這一切的起點，是2008年當時的行銷負責人得知巧克力原料——可可產地所面臨的嚴峻問題。可可產地存在童工問題及教育環境不足等狀況，當我們將美味的巧克力送達消費者手中之際，支撐這一切源頭的人們卻正承受著苦難。正是在森永巧克力成立90週年的重要節點上，我們開始探索身為製造商能做些什麼。」
――由此，支援可可產地農戶與孩童的行動便展開了呢。
「這項活動最大的特色在於『顧客參與型』。雖然全年有幾項能促成捐款的活動，例如宣傳活動或合作企劃等，但其中最具象徵意義的，是涵蓋情人節期間、為期約一個半月的特別期間宣傳活動。活動期間內，顧客每在便利商店或超市等處購買一項森永巧克力的指定商品（如『達斯』、『小枝』、『卡雷·德·巧克力』等），系統便會捐出1日圓。近年來，「森永牛奶可可」及「板狀巧克力冰淇淋」等商品也加入活動行列，讓消費者能透過更廣泛的商品類別參與其中。」
「這項活動最大的特色在於『顧客參與型』。雖然全年有幾項能促成捐款的活動，例如宣傳活動或合作企劃等，但其中最具象徵意義的，是涵蓋情人節期間、為期約一個半月的特別期間宣傳活動。活動期間內，顧客每在便利商店或超市等處購買一項森永巧克力的指定商品（如『達斯』、『小枝』、『卡雷·德·巧克力』等），系統便會捐出1日圓。近年來，「森永牛奶可可」及「板狀巧克力冰淇淋」等商品也加入活動行列，讓消費者能透過更廣泛的商品類別參與其中。」
――「1日圓」這種淺顯易懂的設定，或許正是能長久持續的秘訣吧。實際上，迄今為止的援助帶來了哪些改變呢？
「截至去年的17年間，累計捐款金額已達約3億4,000萬日圓，受助兒童人數更超過1萬7,000人。其中最令人印象深刻的是加納一位名叫戈德弗雷德先生的故事，他過去曾從事童工勞動，因此無法接受教育。他從小學時期便接受資助並持續就學，後來大學畢業，現在擔任教師教導孩子們。這項計畫啟動之初，甚至還未普及「永續發展」這個詞彙。當時接受資助的孩子如今已長大成人，並開始培育下一代，這正是我們一直以來所追求的永續支援模式。」
「截至去年的17年間，累計捐款金額已達約3億4,000萬日圓，受助兒童人數更超過1萬7,000人。其中最令人印象深刻的是加納一位名叫戈德弗雷德先生的故事，他過去曾從事童工勞動，因此無法接受教育。他從小學時期便接受資助並持續就學，後來大學畢業，現在擔任教師教導孩子們。這項計畫啟動之初，甚至還未普及「永續發展」這個詞彙。當時接受資助的孩子如今已長大成人，並開始培育下一代，這正是我們一直以來所追求的永續支援模式。」
――我想這在業界可說是開創先河。聽說渡邊先生您本人也曾造訪可可產地。
「是的。我在2023年造訪了迦納。在當地，我切身感受到，無論是提供營養午餐，還是組織當地居民擔任監察童工的志工等，都已逐步建立起邁向自立的機制。我們所做的，並非僅是單純贈送物資的「點」式援助，而是建立一套「自立」機制，讓該地區在援助結束後，能憑藉自身力量保護兒童，並透過可可種植提升收入。秉持著這樣的理念，我希望能與合作夥伴——國際非政府組織『Plan International』，以及源自日本的非政府組織『ACE』等——攜手，持續提供長期支援。」
「是的。我在2023年造訪了迦納。在當地，我切身感受到，無論是提供營養午餐，還是組織當地居民擔任監察童工的志工等，都已逐步建立起邁向自立的機制。我們所做的，並非僅是單純贈送物資的「點」式援助，而是建立一套「自立」機制，讓該地區在援助結束後，能憑藉自身力量保護兒童，並透過可可種植提升收入。秉持著這樣的理念，我希望能與合作夥伴——國際非政府組織『Plan International』，以及源自日本的非政府組織『ACE』等——攜手，持續提供長期支援。」
一個透過點心，讓社會議題成為「切身之事」的學習場域
――請問是否有設定未來的數值目標呢？
「其實，我們並未提出具體的數值目標。因為可可產地的問題，並非單靠一家公司就能解決。我們最重視的，正是透過這項活動，讓大家『了解可可產國的現狀』這件事本身。例如，去年的暑假期間，我們與學研Kids Net合作，舉辦了一場名為『1塊巧克力換1個微笑』的夏季活動。我們分發了讓孩子們思考「巧克力是如何製成的」的工作單，並在「自由研究EXPO」活動中設置了展示可可豆的攤位，首要目標就是讓孩子們「了解」這些資訊。在這次活動中，我們設計了一套機制，讓參與者不僅能透過參加活動，單是瀏覽活動網站或下載學習單，也能直接轉化為捐款。這是因為我們認為，孩子們獲取資訊並進行思考的過程本身就具有價值。我們相信，讓大家了解這些資訊，並讓活動的影響力不斷擴大，才是最重要的。」
「其實，我們並未提出具體的數值目標。因為可可產地的問題，並非單靠一家公司就能解決。我們最重視的，正是透過這項活動，讓大家『了解可可產國的現狀』這件事本身。例如，去年的暑假期間，我們與學研Kids Net合作，舉辦了一場名為『1塊巧克力換1個微笑』的夏季活動。我們分發了讓孩子們思考「巧克力是如何製成的」的工作單，並在「自由研究EXPO」活動中設置了展示可可豆的攤位，首要目標就是讓孩子們「了解」這些資訊。在這次活動中，我們設計了一套機制，讓參與者不僅能透過參加活動，單是瀏覽活動網站或下載學習單，也能直接轉化為捐款。這是因為我們認為，孩子們獲取資訊並進行思考的過程本身就具有價值。我們相信，讓大家了解這些資訊，並讓活動的影響力不斷擴大，才是最重要的。」
――「了解」能促成捐款，這真是太棒了。
「沒錯。在這項活動中，我們還舉辦了名為『“原來如此！巧克力”牆報比賽』的活動。這項比賽要求參賽者製作自創的牆報，全國的小學生和國中生都非常熱心地進行調查，並用自己的話彙總了可可產國面臨的危機以及我們的相關行動。我深信，這類學習的連鎖反應，將能共同打造出更美好的未來社會。」
「沒錯。在這項活動中，我們還舉辦了名為『“原來如此！巧克力”牆報比賽』的活動。這項比賽要求參賽者製作自創的牆報，全國的小學生和國中生都非常熱心地進行調查，並用自己的話彙總了可可產國面臨的危機以及我們的相關行動。我深信，這類學習的連鎖反應，將能共同打造出更美好的未來社會。」
――預計將於2026年2月在芝濱小學舉辦外派授課。請談談貴公司在港區的社區合作情況。
「芝濱小學就位於本公司正對面，每天全體員工都會看著孩子們精神奕奕地上下學。正因我們希望直接向這些身為當地主角的孩子們傳達我們在全球所推動的行動，並希望能面對面地與他們一同學習，才促成了這次的課程。當天，將由本公司代表董事總經理兼營運長（COO）森信也擔任講師。在課堂上，我們將透過影片、問答遊戲及工作坊，引導孩子們將他們最喜愛的巧克力背後所隱藏的社會議題，視為「與自己息息相關」的事來思考。我們希望孩子們能從一顆巧克力中切身感受SDGs『不讓任何人掉隊』的理念，而非僅止於紙上談兵。」
「芝濱小學就位於本公司正對面，每天全體員工都會看著孩子們精神奕奕地上下學。正因我們希望直接向這些身為當地主角的孩子們傳達我們在全球所推動的行動，並希望能面對面地與他們一同學習，才促成了這次的課程。當天，將由本公司代表董事總經理兼營運長（COO）森信也擔任講師。在課堂上，我們將透過影片、問答遊戲及工作坊，引導孩子們將他們最喜愛的巧克力背後所隱藏的社會議題，視為「與自己息息相關」的事來思考。我們希望孩子們能從一顆巧克力中切身感受SDGs『不讓任何人掉隊』的理念，而非僅止於紙上談兵。」
――沒想到社長親自擔任講師，真是令人驚訝。對當地的孩子們來說，這應該會是一堂難忘的課程吧。
「其實這項名為『未來學習』的巡迴授課活動，不僅限於特定部門，包括我在內的許多員工都以講師身分前往各地學校授課。正因為有「點心」這種對孩子們極具親和力的媒介，我認為即使是艱深的社會議題，也能直截了當地傳達給他們。若能從當地的芝濱小學，培育出懷抱改變世界意識的孩子，那將是再令人欣喜不過的事了。」
「其實這項名為『未來學習』的巡迴授課活動，不僅限於特定部門，包括我在內的許多員工都以講師身分前往各地學校授課。正因為有「點心」這種對孩子們極具親和力的媒介，我認為即使是艱深的社會議題，也能直截了當地傳達給他們。若能從當地的芝濱小學，培育出懷抱改變世界意識的孩子，那將是再令人欣喜不過的事了。」
――包括位於新總部大樓一樓的「KOMOREBI cafe」在內，都能讓人感受到貴公司非常重視與當地居民的交流。
「目前，在設有咖啡廳的一樓區域，我們正舉辦介紹活動內容的展板展覽。其中也展出了剛才提到的『牆報比賽』優秀作品等，誠摯邀請大家前來參觀。順帶一提，咖啡廳的設計理念與新總部大樓的主題相同，皆為「攪拌（kakuhan）」。這裡是人們聚集、相互融合，進而孕育出新點子與笑容的場所。加上價格親民，鄰近居民都好評表示這裡成了令人感到舒適的去處。去年秋天舉辦的「田町萬聖節」活動期間，也有近1,000人前來參與。看著孩子們朝著穿著吉祥物服裝的「Kyoro-chan」奔跑而來的笑容，我再次深刻體會到扎根於此地的意義。此外，本年度將於「1巧克力換1笑容」特別活動期間（2月2日（週一）至2月13日（週五）），針對每日光臨咖啡廳的前30名顧客，贈送一盒「達斯」巧克力。誠摯邀請您把握這個機會前來光臨。」
「目前，在設有咖啡廳的一樓區域，我們正舉辦介紹活動內容的展板展覽。其中也展出了剛才提到的『牆報比賽』優秀作品等，誠摯邀請大家前來參觀。順帶一提，咖啡廳的設計理念與新總部大樓的主題相同，皆為「攪拌（kakuhan）」。這裡是人們聚集、相互融合，進而孕育出新點子與笑容的場所。加上價格親民，鄰近居民都好評表示這裡成了令人感到舒適的去處。去年秋天舉辦的「田町萬聖節」活動期間，也有近1,000人前來參與。看著孩子們朝著穿著吉祥物服裝的「Kyoro-chan」奔跑而來的笑容，我再次深刻體會到扎根於此地的意義。此外，本年度將於「1巧克力換1笑容」特別活動期間（2月2日（週一）至2月13日（週五）），針對每日光臨咖啡廳的前30名顧客，贈送一盒「達斯」巧克力。誠摯邀請您把握這個機會前來光臨。」
――最後，請對即將度過2026年情人節的各位說幾句話。
「情人節是一年中巧克力最受矚目的特別日子。無論是向重要的人傳達心意，還是享受犒賞自己的樂趣，相信每個人都在度過幸福的時光。身為甜點製造商，我們的期許是能將這份幸福的漣漪，延伸至『製作巧克力的人們』身上。各位手中那顆巧克力，將化作跨越海洋、資助可可產地孩童的學校與營養午餐，並成為實現某位年輕人夢想的力量。若情人節能成為大家將目光投向可可產地的契機，哪怕只是一點點，我們也會感到非常高興。」
「情人節是一年中巧克力最受矚目的特別日子。無論是向重要的人傳達心意，還是享受犒賞自己的樂趣，相信每個人都在度過幸福的時光。身為甜點製造商，我們的期許是能將這份幸福的漣漪，延伸至『製作巧克力的人們』身上。各位手中那顆巧克力，將化作跨越海洋、資助可可產地孩童的學校與營養午餐，並成為實現某位年輕人夢想的力量。若情人節能成為大家將目光投向可可產地的契機，哪怕只是一點點，我們也會感到非常高興。」