高タンパクで低脂質なプロテインは、体を鍛えている人だけではなく、スリムになりたいダイエッターや、美肌を目指す女性などにも親しまれています。今回は、2023年7月3日にオープンしたばかりのプロテインカフェ「プロマール」を訪れ、最新のプロテインメニューを味わってきました。

東京メトロ・赤坂見附駅前にオープンした「プロマール」は、プロテインメーカーのREDAS株式会社が手掛けるプロテイン工場直営のカフェで、国内製造のプロテインなどを使った様々なメニューを楽しむことができます。店舗は、トレーニングスタジオなどが併設されたビルの2階。さっそく中に入ってみましょう。

店内にはプロテイン商品が陳列され、トレーニングマシンも置かれていました。席数は20席ほど。カフェは開けたコミュニケーションの場としても機能しており、フィットネス業界やダイエット業界の方たちもよく訪れるのだとか。

カフェでは「高タンパク・低脂質・適正糖質」をテーマにしたプロテインドリンクやヘルシーフードを提供しています。メニューの豊富さに初心者はちょっと戸惑ってしまうかもしれませんが、味の好みはもちろん、「ダイエットをしたい」「美肌になりたい」などの希望をスタッフさんに伝えれば、しっかりとサポートしてくれます。

また、ヘルシー宅配デリとして人気の「筋肉食堂」や「マッスルデリ」のお弁当もイートインとテイクアウトで販売中。通常は、宅食サービスとしてセット販売されているお弁当ですが、プロマールでは1個から購入することができます。

タンパク質は、筋肉だけではなく、髪や爪、肌といった体のすべてに必要な栄養素。積極的に摂取していきたいところです。

プロマールでおすすめしているドリンクメニューも紹介してもらいました。REDAS株式会社では、アスリートやタレントなどのインフルエンサーが監修した商品を数多く開発しており、プロマールでも、これらのドリンクを実際に試すことができます。

元WBA世界スーパーフェザー級チャンピオンの内山高志さんが監修したのは「激出EAA withBHB」というアミノ酸飲料。EAAとは体内で合成することができない9種の必須アミノ酸のことで、BHBとは減量・ダイエットの促進に有効とされるケトン体のこと。BHBが配合された商品は、この飲料が日本初なのだとか。

かなり上級者向けのドリンクですが、味はエナジードリンクのようでとっても飲みやすいのが特徴です。代謝を促進するので、人によってはドバッと汗をかいてしまうかもしれません。運動の前などにおすすめです。

朝に飲むことをコンセプトとした「ASAPRO（アサプロ）」は、サッカー選手である三浦知良さんのお兄さんであり、サッカー指導者の三浦泰年さんが監修したプロテインドリンク。グラスフェッド（牧草牛）のホエイを使用しており、ポリフェノール（カテキン）・ブドウ糖・ビタミン11種・ミネラルといった朝に摂りたい成分をこの1杯で摂取可能なのだとか。

静岡出身の三浦さんらしく、フレーバーは抹茶味。茶葉は静岡県産の一番茶を使用するこだわりで、まるで抹茶ラテのような味わいでした。飲みやすさから、プロテイン初心者にも人気だそうです。

テレビで見ない日はない人気タレントのみちょぱさんが監修したのは、ビューティーダイエットプロテインの「シリカプロテイン」。自身の健康ボディづくりのために、味も栄養素もこだわり尽くしたそうで、高濃度の植物性シリカを筆頭に、ビタミンやミネラル、腸活成分などが配合されているのが特徴です。

味はココア味で、ソイプロテインを使用しているので腹持ちもばっちり。運動する人以外に、ダイエッターや食生活の乱れが気になる人などにもおすすめです。

そして、ビジュアル面でのインパクトは抜群の真っ黒なドリンク「ウィークリーリセットプロテイン」は、美容系の人気YouTuber・うさたにパイセンさんによるもので、デトックス成分である3種のチャコールが配合されています。他にも、腸活成分や基礎代謝アップ成分、11種のビタミン、たんぱく質の代謝を高める4種のミネラルなどが配合されており、置き換えダイエットに最適なのだとか。

最初はためらってしまいますが、飲んでみるとまったく違和感のないココア味。ビジュアルとのギャップはありますが、グイグイ飲めちゃいます。

驚いたのは、どのドリンクも飲みやすくて本当に美味しいということ。REDAS株式会社には、フレーバーを研究する専用のラボがあり、日々スタッフさんがこだわりの美味しいプロテインを開発しているのだそうです。「体のためにしょうがなく飲むもの」というプロテインのイメージが覆りました。

プロマールではドリンク以外のメニュー開発にも力を入れており、この夏には、プロテインかき氷「Pシェイブアイス」が登場。ホエイプロテインを凍らせて削った新感覚のかき氷で、スイーツ感覚で食べることができます。

ホエイプロテインのかき氷は、ふわふわの新食感。「抹茶」は、濃厚なミルクベースにほろ苦い抹茶がかかった大人の味わいです。「黒蜜きなこ」は香ばしいきなこと黒蜜がほどよくマッチした一品。「抹茶」にもついている黒蜜は、ラカンカをベースにしたもので、ゼロカロリーなのが信じられないほどの甘さです。

ラズベリーやクランベリー、ストロベリーやブルーベリーなどをかけていただく「ベリー」は、酸味と優しい甘さが特徴。さっぱり感を楽しむことができます。

「Pシェイブアイス」は、タンパク質が豊富で、カロリーはどのメニューもすべて100kcalほど。罪悪感なく食べられるスイーツとして、トレーニング中やダイエット中の人にもおすすめです。

プロマールでは、他にも「糖質ゼロの生ビール」や「アミノたんぱくハイボール」といったアルコールメニュー、「ロカボナッツ」や「宮崎県産地鶏のジャーキー」などのおつまみメニュー、おやつにぴったりなプロテインスナックなどを用意。また、交流イベントやキャンペーンなども定期的に行われるので、いろいろなシチュエーションに合わせて活用できそうです。ウェルネスに感心の高い人はもちろんですが、プロテインに馴染みのない人も、一つのきっっかけになるかもしれません。

《プロテインカフェ「プロマール」》
https://www.instagram.com/promarl_cafe/
住所：東京都港区赤坂3丁目9-1紀陽ビル2F
営業時間：10:00～17:00
※夜営業も開始予定（最新情報は公式Instagramよりご確認いただけます）
※公式Instagram：https://www.instagram.com/promarl_cafe/
定休日：日曜日・祝日